Natürliche, geröstete oder gebleichte Haselnüsse werden zubereitet, indem man sie je nach Technik in kleinere Stücke schneidet. Dabei werden Membranverhältnis und Feuchtigkeitsgehalt des Produktes auf das gewünschte Niveau eingestellt.
Es wird im gewünschten Bereich als 0 - 4 mm, 1 - 3 mm, 2 - 4 mm, 3 - 5 mm, 4 - 8 mm, 5 - 11 mm, 7 - 11 mm, 0 - 10 mm oder 0 - 12 mm hergestellt.
Es wird in der Eiscreme-, Schokoladen-, Keks- und Gebäckindustrie verwendet.
25 kg, 50 kg, 80 kg Jute-Nylon-Säcke, 25 kg, 50 kg Kraft-Säcke, 5 kg, 10 kg, 12,5 kg, 20 kg, 25 kg transparente farbige oder Aluminium-Vakuumbeutel, in Kartons oder auf Paletten ohne Karton, 500 kg, 700 kg, 800 kg, 1000 kg Big Bags.
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